たっぷりと菜の花

生後1か月のピヨは、大きな菜の花の葉っぱを、豪快に食いちぎっています。みじん切りの草より食べ応えがあるのでしょう。初夏に播種した大豆の緑肥効果で、菜の花は大豊作。ピヨとコッコは毎朝たっぷり新鮮緑餌を食べていて、寒さとともに濃厚になっている和卵に、さわやかな菜の花風味が加わってきました。冬からの贈り物を、どうぞ堪能してください！

青い卵の雛誕生

我が家の孵卵器で、先月紹介したアローカナが産む青色の卵と、烏骨鶏の白色の卵から雛が誕生しました。でも、生まれた雛は、まっくろくろが1羽だけ、残りの５羽は白色混じり。黒色のアローカナの雌と黒白混じり色のブラーマの雄が交配したのか、黒色のアローカナの雌と雄が交配したのか、見た目ではわかりません。保温がいらなくなるまでの1か月間、雛を家で大事に育てます。いったいどんな大人に成長するのやら、とても楽しみです！

仲良し

柴犬ロンと気まま猫ガトの、朝の風景。散歩帰りのロンはこぼれた鰹節を食べて満足。和枝を待ちわびていたガトは膝の上で気持ちよく熟睡。以前はロンが近寄って来ると「シャー」と警戒し猫パンチをさく裂したガト。でもだんだん慣れてきて、かなりの至近距離にいます。農園の仲間がみんな仲良くありますように！

ひとりじめ

一人の宴でボジョレーヌーヴォーの栓を抜きました。フランスのワイン農家の情熱を口の中に感じます。つまみは北海道新得町「共働学舎」のナチュラルチーズ、スペインの生ハム、天然酵母のライ麦パン。そしてアルゼンチン伝説的歌手「メルセデス・ソーサ」の唄を聞きながら、程よい酔いに包まれます。これ以上を望めないほどの素朴な調和を、今夜はひとりじめです。