若鶏、ジャングルへ！

ピヨたちは生後３ヶ月。立派に成長して、もう若鶏です。オスは不器用に「コケコッコー」の練習を始めました。夜は高さ２メートルの止まり木で全員寝ています。食欲も旺盛で、大人のコッコと餌の量も変わりません。そして、運動場の半分に余っていた種をばら撒いて育てた、緑餌の畑を開放しました。若鶏にとってはまるでジャングルのようです。草や虫のご馳走を食べながら探検する若鶏の観察は楽しいですよ！

鶏糞散布！

コッコの冬の緑餌、菜の花の栽培準備を始めています。まずは、畑一杯の草を刈ってトラクターで耕運。それから、鶏糞を軽トラで運んでスコップで散布ました。その量は軽トラ４台分、約１２００キロ。鶏舎にたまった２年分の鶏糞は腐葉土のにおいがします。コッコの健康の証です。翌日にトラクターで土と混ぜ合わせ、２週間ほど馴染ませます。鶏糞は菜の花にとって最高の肥料になり、収穫する菜の花はコッコと私たちのご馳走になります！

米つくり２０１２　〜その５〜　出穂

８月下旬、穂を出し、花を咲かせました。一月前には頼りなかった稲が、太い茎とピンと立った硬い葉を持ち、見違える姿です。あんなにいた害虫、イネツトムシもウンカもほとんど見当たりません。カエル、蜘蛛、カマキリなどいろんな生物が共存しています。これまで水深を２０センチにして、雑草の繁殖を抑えました。カメムシ対策のため、今は畦草を刈らないで彼らの生活圏を確保します。実を膨らませる大切な登熟期。毎朝、稲に「がんばれ」と声をかけて応援しています！

中米カリブから研修員！

８月２２日、JICA国際協力機構の研修で有機農業を学んでいる中米カリブの農業普及員１０名が農園を訪れました。午前中に農園見学、午後は講義。昼食では、都城市の「菜酒ホウヅキ」と「ビストロ・オレンチ」が共同で、卵、鶏肉、玄米に野菜など、農園の食材を使ったご馳走を振舞ってくれました。さらに、和枝が作ったカステラと蕎麦クッキー、食後には友人が尺八とギターの生演奏。盛りだくさんのメニューに研修員は大喜び！私はスペイン語を一日話まくり、頭の中はフル回転。協力隊OB会の仲間も参加し、夏のイベントは大成功でした！