猛暑とコッコ！

猛暑で産卵が低下しているため、多くのお客様にご迷惑をおかけしております。また、卵の白身がべチャッと広がり、黄身の盛り上がりが少ないと、お知らせいただきました。卵の選別にさらに注意していきますが、お気づきの方はお気軽に連絡ください。また、夏の卵は冷蔵保存し、できるだけ早くお召し上がりください。お願いいたします。さて、ゴーヤやナスの夏野菜を食べて元気なコッコたちですが、狭い産卵箱に2羽も入って、猛暑日に自分で体温をあげています。夏でも羽のコートを脱げないコッコは、案外暑さに鈍感なのかもしれません！？

農園にラテンの風が吹く！

8月21日、JICA研修員9名に「小規模有畜複合農業」について研修をしました。メンバーはペルー、コロンビア、パナマ、ニカラグア、キューバ、メキシコの農業普及員。去年に続いて2回目の研修受入れは、友人の協力で準備も万全、講義内容もより充実できました。地球の反対側の小規模農民のために、日本の零細農民の代表（？）が、熱いメッセージをしっかり伝えられたと思います。

そしてビストロ「オレンチ」にお願いした、農園食材を使った昼食は大好評。研修員は玄米ご飯に温泉卵を初体験。日本食の奥深さを感じたかな？さらに食後は友人が尺八と世界最古の管楽器「ディジュリドゥ」の合奏を披露し、ラテン人もびっくり！協力隊OBと百姓仲間の参加で異文化の交流もできて、内容盛りだくさんの一日でした。私は最高の達成感を味わい、その夜はうまい酒を飲めました！

米つくり2013　〜その４〜　出穂

晴天続きにより生育順調で、8月13日、去年より5日早く穂が出ました。都城では記録的な少雨。農園では連日のように、下側の川からポンプで田に水を注いでいます。努力の甲斐あって、「実るほど頭を下げる稲穂かな」。露をまとったクモの巣が朝日に輝き、夕暮れ前は無数のトンボの羽がキラキラと夕日に輝きます。ありがとう、と稲に語りかけ、田んぼを見回るひと時。米作りの魅力にメロメロです。